Smoothie malinowo-truskawkowe z nutką wanilii

Świetny pomysł na podwieczorek i dla zaspokojenia słodkiej zachcianki. Najlepszy ze świeżych owoców, z dodatkiem kostek lodu jednakże mrożone też zdają egzamin. Przynajmniej dla mnie było to coś, co za mną "chodziło" całe popołudnie. Z mrożonych owoców bardziej przypomina to lody niż smoothie, dlatego każdy jak woli może dodać mniej lub więcej jogurtu bądź mleka.

Składniki:

- 400g truskawek

- 600g malin

- 400g jogurtu naturalnego

- 1/2 szklanki zimnej wody

- 2 łyżki ekstraktu waniliowego

- 2 łyżki cukru (opcjonalnie)

Wykonanie:

Wszystkie składniki umieścić w blenderze i miksować do uzyskania jednolitej konsystencji.

Przelać do szklanek, udekorować startą czekoladą i gotowe!

Smoothie bananowe z mango

Smoothie truskawkowo-bananowe

 Składniki:

- 60 dag truskawek

- 4 banany

- szklanka kostek lodowych

- 3/4 szklanki jogurtu naturalnego

- 2-3 łyżki cukru

Deser Truskawkowy

Składniki:

- 1/2 kg truskawek

- 2 galaretki truskawkowe

- 300g serka homogenizowanego (najlepszy będzie naturalny, można również dodać waniliowy)

- cukier do smaku

- śnieżka + 190 ml schłodzonego mleka

Muffinki z domowym "ananasem"

Składniki na 14 muffinek:

- 1 ½ szklanki mąki

- 2/3 szklanki cukru

- 1 duże jajko

- 100 ml jogurtu naturalnego (w oryginalnym przepisie była maślanka)

- 80 ml syropu z owoców

- ½ szklanki oleju

- ½ szklanki płatków owsianych

- 1 ½ płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia

- ¾ płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej

- 250g pokrojonych ananasów – w moim przypadku były to owoce z przetworów domowych a dokładnie cukinia zalana słodkim syropem